拉面馆的面 5 块一碗,自己做成本 1 块钱。关键在于和面:面粉加盐和蓬灰(可以用小苏打代替),醒面 30 分钟。
拉不好也没关系,用擀面杖切成宽面,一样好吃!
请问楼主是哪里人?
支持楼主,期待下一篇
周末就去试试
同城的可以一起啊