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自制珍珠奶茶全过程
阿May · 2026-09-05 · 点击 6528 · 回复 4

学校门口的珍珠奶茶涨到 4 块了!于是决定自己做,材料在超市都能买到,一杯成本不到 1 块钱。

成品:满满一杯珍珠
成品:满满一杯珍珠 (76KB)

材料

  • 木薯粉 100 克
  • 红糖 30 克
  • 红茶包 2 个
  • 纯牛奶 250 毫升

步骤

  1. 红糖加水煮开,趁热倒入木薯粉,揉成团。
  2. 搓成黄豆大的小丸子,裹一层干粉防粘。
  3. 水开后下锅煮 20 分钟,关火焖 10 分钟。
  4. 红茶泡浓,加牛奶和糖,放入珍珠就好啦。

注意:珍珠一定要现煮现吃,放久了会变硬。

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