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自制珍珠奶茶全过程
阿May · 2026-09-05 · 点击 6528 · 回复 4
学校门口的珍珠奶茶涨到 4 块了!于是决定自己做,材料在超市都能买到,一杯成本不到 1 块钱。
成品:满满一杯珍珠 (76KB)
材料
木薯粉 100 克
红糖 30 克
红茶包 2 个
纯牛奶 250 毫升
步骤
红糖加水煮开,趁热倒入木薯粉,揉成团。
搓成黄豆大的小丸子,裹一层干粉防粘。
水开后下锅煮 20 分钟,关火焖 10 分钟。
红茶泡浓,加牛奶和糖,放入珍珠就好啦。
注意:
珍珠一定要现煮现吃,放久了会变硬。
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